4 Makanan Tradiosnal yang Harus Anda Coba Ketika Wisata Kuliner Di Negeri Serbia Montenegro

4 Makanan Tradiosnal yang Harus Anda Coba Ketika Wisata Kuliner Di Negeri Serbia Montenegro

Berita Terbaru Wisata Kuliner – Untuk negara sekecil itu, makanan Montenegro konvensional hadir dalam berbagai rasa yang enak. Dari ikan berbau bawang putin di tepi laut hingga makanan pegunungan yang lezat yang dimaksudkan untuk membuat peternak yang berdedikasi terus maju. Setiap kabupaten memiliki keunikannya masing-masing. Lakukan tamasya gastronomi di sekitar Montenegro dengan 10 hidangan khas Montenegro ini.

4 Makanan Tradiosnal yang Harus Anda Coba Ketika Wisata Kuliner Di Negeri Serbia Montenegro

Njegusi Proscuitto

Kota Njegusi adalah rumah dari prosciutto Montenegro. Secara konsisten, wisatawan dan masyarakat lokal berkendara sama menyusuri Jalan Serpentine dengan 25 tikungan tajam untuk memperbaiki Njegusi prosciutto di kota Njegusi. Suasana dan ketinggian bergabung membuat kondisi ideal untuk membuat prosciutto di sini. Seluruh babi belakang diperas dengan garam selama tiga minggu, lalu digantung hingga kering selama tiga minggu lagi. Sentuhan terakhir adalah empat bulan merokok, selama itu api perlu terus menyala dan miring. Hasil bumi yang berharga dipotong sedikit dan disajikan dengan keju cheddar terdekat atau dimasak dengan kubis.

Steak njeguski

Spesialis kuliner individu dari presiden Yugoslavia sebelumnya Tito, Milovan Stojanovic, mendapat dekorasi emas showdown besar untuk makan malamnya, Steak Njeguski pada tahun 1986. Satu gigitan dan jelas mengapa ini berubah menjadi teladan Montenegro. Steaknya dibuat dari daging sapi muda atau babi yang diisi dengan Njegusi prosciutto dan cheddar. Yang terbaik menyertai sentuhan kajmak cair, cheddar krim lingkungan.

Versi Milovan lainnya adalah Karadjordjeva Schnitzel, atau disebut ‘fantasi wanita’, di mana schnitzel yang diisi digulung, dilapisi tepung roti dan dibakar.

Buzara

Semua individu Montenegro tepi pantai mengalami masa kanak-kanak dalam menghargai buzara. Kerang, udang, dan udang dimasak dengan saus merah atau putih. Saus merah dibuat dengan anggur merah, bawang, tomat, rempah-rempah dan rasa. Saus putih dipandang sebagai karya seni dan dibuat dengan anggur putih. Montenegro ingin memasak sepanci besar buzara pada malam musim panas dan menyambut setiap sahabat mereka di sana.

Ispod Saca

Ispod saca adalah adaptasi Balkan yang menyenangkan dari juru masak hari Minggu. Daging, biasanya daging sapi muda, domba atau domba, direbus perlahan dengan kentang, wortel, bawang, mungkin tomat dan sebutir paprika di bawah lemari besi yang diselimuti arang. Jilatannya adalah daging halus yang jatuh dan sayuran yang nikmat. Ini adalah upaya persyaratan yang tidak perlu dipertanyakan di Montenegro dan ini adalah akhir yang ideal untuk hari berperahu di Tara Canyon.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *